Brigadeiro de café com chocolate

Brigadeiro de café com chocolate
  • 09/12/2019
  • Doce

Ingredientes:

1lata de leite condensado.
1 colher (sopa) de chocolate em pó.
1/3 de xícara de café forte.
1colher (sopa) de manteiga ou margarina.
3/4 de xícara de chocolate granulado.

 

Modo de Fazer:

Misture todos os ingredientes menos o chocolate granulado numa panela pequena. Mexa sobre o fogo médio até que engrosse e solte dos lados. Despeje em  um prato bem untado e deixe esfriar.Depois de frio, com 1 colher (chá), forme bolinhas. Unte as mãos com manteiga ou margarina para facilitar o seu trabalho. Passe as bolinhas no chocolate granulado.

Dá aproximadamente 50 bolinhas.

 

OBS.: se a massa ficar muito mole, leve à geladeira para endurecer um pouco. O chocolate granulado pode ser substituído por coco ralado.