Receitas

Filé na crosta de café

• 08/04/2021
• Salgada

Ingredientes 4 bifes altos de contrafilé de aproximadamente 200g cada 1 col. de sopa de pó de café 2 col. de chá de azeite 1 col. de chá rasa de pimenta do reino 1 col. de chá de sal   Modo de Preparo Faça uma mistura com o pó de café, a pimenta do reino e o sal. Pincele seus bifes com metade do azeite e depois passe-os na mistura de café, retirando o excesso caso seja necessário. Esquente bem o seu grill, adicionando o az...