Ingredientes:
1 ou 2 bolas de sorvete de baunilha
1-2 shots de espresso forte feito com café tipuana (ou café forte preparado)
Chocolate ralado, para decorar (opcional)
Instruções:
Prepare o café tipuana: Faça um ou dois shots de espresso forte utilizando café tipuana. Se não tiver uma máquina de espresso, você pode preparar café forte regular usando o café tipuana.
Sirva o sorvete: Coloque uma ou duas bolas de sorvete de baunilha em uma xícara ou taça de sobremesa.
Despeje o café: Despeje o espresso de café tipuana quente sobre o sorvete. O contraste entre o quente do café e o frio do sorvete é delicioso.
Decore (opcional): Se desejar, adicione chocolate ralado por cima para dar um toque extra de sabor.
Sirva imediatamente: O Affogato é melhor apreciado imediatamente, enquanto o sorvete está derretendo e se misturando com o café tipuana.
Espero que desfrute desta versão com café tipuana!