setembro/2019 - Receitas - Receitas / CAFÉ TIPUANA

Verrine de café

Verrine de café

Ingredientes200 g de chocolate meio amargo100 ml de creme de leite1/2 xícara (chá) de chantilly batido1 1/2 colher (sopa) de café Tipuana Modo de preparo 1 Dissolva o café Tipuana no creme de leite morno e reserve. 2 Em outro recipiente, derreta o chocolate, acrescente o creme reservado e mexa bem. 3 Adicione o chantilly e misture delicadamente até obter um creme liso.

Pudim de café

Pudim de café

- 1 lata de leite condensado- A mesma medida de café coado bem forte- 3 ovos- Grãos de café para decorar- 2 xícaras de açúcar- 1 xícara de água Modo de preparo: Bata todos o leite condensado, o café e os ovos no liquidificador por dois minutos. Caramelize uma forma metálica para pudim (com buraco no meio) com o açúcar e a água. Despeje a mistura do pudim na forma e leve para assar em banho-maria por 45 minutos em forno a 180º C. Deixe esfriar...

Bolo de café com nozes

Bolo de café com nozes

Ingredientes 1 colher (sopa) de café solúvel 1 e 1/3 de xícara (chá) de água morna 3 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de margarina 1/2 xícara (chá) de achocolatado em pó 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de nozes picadas 1 colher (sopa) de fermento em pó químico Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar Cobertura 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de café solúvel 6 c...