Frango ao molho de café

Frango ao molho de café

Ingredientes:- 1/2 quilo de filé de frango cortado em cubos médios- 1/2 colher (chá) de sal- 1 pitada de pimenta-do-reino- 1 colher (sopa) de óleo- 1 cebola pequena picada- 1/2 xícara (chá) de Café Meridiano Extra Forte quente- 1 xícara (chá) de maionese- 1 colher (chá) de cheiro-verde picado Modo de preparo:Em uma tigela média, junte o frango, o sal e a pimenta-do-reino. Misture e reserve.Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio. Dour...

Crepe salgado de café

Crepe salgado de café

½ xícara (chá) de uma cápsula do café Filtrado Gourmet TRES (ou 1 xícara (chá) de café)½ xícara (chá) de farinha de trigo½ xícara (chá) de leite1 colher (sopa) de manteiga ou margarina2 ovosMargarina para untar a frigideiraRecheio ½ maço de espinafre cozido e picado250 g de ricotaNoz moscada a gosto1 colher (sopa) de creme de leite2 colheres (sopa) de parmesão ralado (opcional)Tabela de conversão de medidas Modo de preparoMassa Em uma vasilh...